Makan Malam Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao oleh gabenor Dinasti Qing Shandong, dan Provinsi Sichuan, gubernur Ding Baozhen dicipta, dia belajar cukup memasak, suka makan ayam dan kacang, dan terutama seperti pedas. Apabila dia seorang pegawai di Shandong, dia mengarahkan tukang masaknya untuk memperbaiki masakan Shandong. "Ayam tumis" adalah goreng pedas. Kemudian, apabila gabenor Sichuan mengambil jawatan, dia mempromosikan hidangan itu dan mencipta ayam, lada merah, Sos Kacang dari hidangan yang lazat. Hidangan lazat ini pada asalnya adalah dapur persendirian Ding, tetapi kemudian diketahui bahawa ia dikenali sebagai ayam Kung Pao. Yang dipanggil "Gongbao" sebenarnya gelaran kehormatan Ding Baozhen. Ding Baozhen adalah gabenor sepuluh tahun. Sebagai seorang pegawai, dia membuat banyak pencapaian. Pada tahun kesebelas kematian Guangxu, mahkamah Qing mati di pejabat, sebagai penghormatan terhadap perbuatannya yang patut. Seperti yang disebutkan di atas, "Prince tai tai" adalah salah satu "Miya-pao". Oleh itu, untuk memperingati Ding Baozhen, hidangan yang diciptakannya bernama "Kung Pao Chicken." Oleh kerana penyebaran hidangan yang luas, terdapat banyak amalan yang berlainan di seluruh negara dan juga "Gongbao Dicedin", yang menjadikan ayam menjadi daging. Selepas Ayam Kung Pao merebak ke Barat, Barat juga membuat beberapa penambahbaikan mengikut citarasa mereka sendiri, menjadikannya "Ayam Kung Pao Gaya Barat" selaras dengan citarasa Barat.

Kategori produk : Steaming Rice Series