Pemilihan itu indah dan pedas, samaada beras campuran atau mi campuran, atau memasak, cara mencampur dupa, pedas dan tidak berminyak.Resipi rahasia hui kebangsaan dibuat dengan tangan, tanpa tambahan, daging pukal dibuat dari daging sapi halal setempat, memastikan kualitas produknya segar dan harum.Mudah berurusan dengan kesukaran makan, iaitu, bersedia untuk makan, meninggalkan kusut, pasangan makan seterusnya, tidak perlu untuk hidangan sampingan.